Bertrand
Vastused kala, säilitamise ja tarne kohta.
Kuller, järeletulek ja külmaahel.
Toimetame tellimusi ainult Eesti piires. Kuller toob tellimuse ukseni või tulete ise poodi järele. Pakiautomaati me kala ei saada — see peab kogu teekonna vältel püsima +2…+4 °C juures.
Lõikame kala tellimuse järgi, vaakumpakendame ja paneme termokotti koos jahutuselemendiga. Sildil on kaal, koostis ja kõlblikkusaeg.
Jah. Restoranidele, kohvikutele ja poodidele teeme hinna eraldi. Kirjutage, millised kogused ja milline tarnegraafik teile sobivad.
Kui pakk jõuab lubatust hiljem kohale või termokott on soojaks läinud, ärge kala sööge. Andke samal päeval teada — asendame tellimuse või maksame raha tagasi.
Millal saab toidukauba tagasi tuua.
Avatud pakendiga kala tagasi võtta ei saa, sest kaup on kiiresti riknev. Avamata vaakumpakendi võtame tagasi 24 tunni jooksul alates kättesaamisest, kui kala on kogu aeg külmas olnud.
Tehke kättesaamise päeval tootest ja pakendisildist foto ning saatke see meile või kirjutage aadressile hello@bertrand.ee. Vastame ühe tööpäeva jooksul.
Vaatame pretensiooni läbi 3–5 tööpäeva jooksul. Raha kanname kohe pärast otsust tagasi samale kaardile või kontole, millega maksite.
Kuidas kala kodus hoida.
Külmikus +2…+4 °C juures. Avamata vaakumpakend säilib sildile märgitud kuupäevani, avatud pakendi sisu sööge 2–3 päevaga ära.
Filee ja viilud säilivad -18 °C juures kuni kolm kuud. Sulatage üleöö külmikus, mitte köögilaual. Marja uuesti külmutada ei tasu.
Külmsuitsukala suitsutatakse madalal temperatuuril: liha jääb tihke ja poolläbipaistev ning viilud tulevad õhukesed. Kuumsuitsukala küpseb kuumuses läbi, on pehme ja laguneb kiududeks. Mõlemad säilivad külmikus ühtemoodi.
Kõik tooted sisaldavad kala. Täpne koostis, soolasisaldus ja püügipiirkond — Norra, Läänemeri või Barentsi meri — on kirjas toote juures ja pakendi sildil.
Vajad abi?
Meie klienditugi vastab tavaliselt 24 tunni jooksul.
Võta ühendust